Der Verband Fränkischer Zuckerrübenbauer e.V.
Die Anfänge der Zuckerwirtschaft in Franken liegen weit zurück. Schon vor 1900 gab es einen bäuerlichen Zusammenschluss für den Aufbau einer unterfränkischen Zuckerwirtschaft. Schriftliche Unterlagen aus dieser Zeit sind beim Bombenangriff auf Würzburg 1945 ausnahmslos zerstört worden. Die eigentliche Gründung des heutigen Verbandes Fränkischer Zuckerrübenbauer erfolgte dann am 16.09.1947. In Franken gab es damals 9.448 Zuckerrübenbauer; die Zuckerrübenfläche betrug 4.566 ha.

Zweck und Aufgaben des VFZ
Zweck des Verbandes ist der Zusammenschluß der Zuckerrübenbauer im Gebiet von Unterfranken, Mittelfranken (incl. Landkreis Eichstätt) und Oberfranken zur Förderung des Anbaues von Zuckerrüben (Satzung). Damit wird für die Praxis Beratung in Anbaufragen, der Wirtschaftlichkeit (Anbau, Ernte, Transport) und des Lieferrechtsverkehrs (mit der SZVG) getätigt.
Der Verband übernimmt Verantwortung auf den Rübenhöfen der Südzucker-Fabriken auf denen fränkische Rüben verarbeitet werden (Rübenbegutachtung, Zuckerkontrolle, Hofkommissionen).
Die ca. 2.800 Anbauer bewirtschaften etwa 22.500 ha Zuckerrüben und sind in 165 Anbaugemeinden organisiert. Diesen Ortsvereinigungen steht eine alle 6 Jahre zu wählende Vertrauensperson (gleichermaßen für Verband und Südzucker Ansprechpartner) vor.
Mitglied des Verbandes ist jeder Lieferrechts-Inhaber (F+M+E), der mit Südzucker einen Liefervertrag (jährlich) abschließt und Zuckerrüben anbaut/abliefert.
Die Mitglieder sind verpflichtet, die festgesetzten Beiträge zu entrichten, die Satzung zu beachten, die Beschlüsse der Verbandsorgane zu befolgen und die Verbandszwecke zu fördern.
Vorstand und Ausschuss des VFZ

Johannes Menth, Vorsitzender

Matthias Dorsch,
1. stellv. Vorsitzender

Bernhard Bumm,
2. stellv. Vorsitzender

Christoph Ott, Geschäftsführer
Der aktuelle Vorstand und Ausschuss
(Stand: Februar 2023)
Vorstand
- Johannes Menth, Rittershausen, Vorsitzender
- Matthias Dorsch, Mainstockheim, 1.stellvertretender Vorsitzender
- Bernhard Bumm, Kolitzheim, 2.stellvertretender Vorsitzender
Ausschuss
- Karl-Heinz Bernard, Volkach
- Hermann Bonnländer, Weyersfeld
- Benedikt Endres, Gützingen
- Thomas Muhr, Adelschlag – Gut Wittenfeld
- Roland Reh, Staffelbach
- Peter Reitz, Obersfeld
- Andreas Schech, Grettstadt
- Christian Schmitt, Gaurettersheim
- Ralf Schmitt, Herlheim
- Rainer Stephan, Haßfurt-Unterhohenried
- Johannes Strobl, Cadolzburg-Greimersdorf
- Jürgen Trabert, Gollhofen
- Markus Werner, Heustreu
- Tobias Wild, Unterpleichfeld
- Bernhard Wolf, Herrnberchtheim
Geschäftsführer
- Christoph Ott, Unterickelsheim